11月1日中午1点半左右，有市民在网上上传了一个视频，视频中昆明万达广场双塔旁一建筑顶部冒着浓烟，周围不少路过的市民纷纷绕行。万达广场着火了？下午2点半左右，有记者来到万达广场北塔附近，找到了网友拍摄视频中冒烟的建筑旁，可现场既没有消防车辆，也没有起火的迹象。据商区的一位保安介绍，失火地点是春城金街上的一家餐馆厨房，“不过好在火势不大，加上处理及时，很快就扑灭了。
记者从昆明市消防部门获悉，昨日中午12点57分，西山区万达广场北塔春城金街港峰大食堂厨房起火。接到报警后，指挥中心立即调派10车33人赶赴现场处置，下午1点11分，消防人员到达现场，随后将现场明火扑灭，现场已无浓烟。据现场消防人员反馈,起火原因为餐馆厨房炒菜时操作不慎引起，之所以腾起浓烟，是因为餐馆的烟囱被引燃了。
昆明保洁公司洁安特安全提醒：“厨房清洁很重要”特别是餐厅，酒店，饭馆的厨房是*容易引发火灾的源头，对于餐厅，酒店，饭馆的厨房而言他们常年处于高温，油腻，明火的工作环境中，油烟气化容易形成积油，积碳或者是油腻的胶装物，如果不及时清洁，是非常容易引发火灾的。
有些地方为了省钱平常也会安排员工清洗，但由于专业性不够，经常会导致厨房设备不能使用，，因此厨房清洁**还是请专业的保洁公司来清洁，“昆明保洁公司洁安特”洁安特有着12年的行业服务经验，并且洁安特的员工都是经过专业的培训，持证上岗的，而且为了保洁人员的安全清洁人员，都买了安全保险，与500强企业长期保持合作的友好关系。
所以昆明保洁公司洁安特由衷的提醒大家一定要正确的认识到厨房清洁的重要性和必要性。油污的重在区也是大家*应该注意的——厨房烟道，它的油污面积大，如果仅是清洁一下表面那么久而久之排油烟管道内的油垢会越积越多，这样是会留下消防隐患的。
